Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
pastrychefworld
Описание
Предлагаю вам окунуться в мир химических и физических процессов приготовления десертов. Ведь порой, для создания чего-то необычного и уникального, базовых знаний недостаточно, необходимо глубокое понимание процессов взаимодействия тех или иных ингредиентов для достижения наилучшего результата. Именно в этой группе, мы с вами будем обсуждать, разбирать каждый ингредиент и его роль в приготовлении десерта или выпечки, а также делиться техниками, новшествами и модными тенденциями в кондитерском мире.
