Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
aromatgruziy
Описание
Грузинская кухня/Рецепты/Соусы/Сыры
Если муж грузин, будешь знать рецепты грузинской кухни, даже если не очень хочешь.
Живу в Кисловодске, делаю соус Сацебели, такой, которого Вы не попробуете даже в Грузии! Грузинские родственники мужа были в восторге, хотя специи они используют те же, что и я. Специи покупаю в Грузии, даже на Северном Кавказе они другие. Да, у меня есть секретные ингридиенты, которых нет у них, вот они и придают изюминку моему Сацебели.
Варю сыры, пока для себя, но когда построим дом, обязательно куплю сыроварню, может и на продажу буду делать. Сыры делаю твердые выдержанные по швейцарской технологии.
Ну и паралельно здесь в группе размещаю интересные рецепты для подписчиков.
Буду рады новым подписчикам! Присоединяйтесь!
